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関西の夏の涼!冷やし飴作り!

2018年9月5日

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関西の夏の定番飲料『冷やし飴』を皆様と作りました!
水あめの甘さとショウガの効いた爽やかな風味が楽しめます!
まずは皆様にショウガの皮むきを手伝っていただきました。

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「久しぶりだわ!」「やっぱり楽しいね!」と、皆様手馴れたご様子で、すりおろしまでお手伝いくださいました。

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「いい香り!」「おいしそうね!楽しみだわ!」「飴かと思ってたけど、飲み物なのね!」
水あめとショウガを煮ている間も皆様歓談されていました。

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作った当日に提供させていただきました。
「おいしい!」「あとでもう一杯ちょうだいね!」「温かくしてもおいしいよね!」と、とても好評で盛り上がりました。

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