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チョコレートムースを作りました

2019年5月6日

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材料は牛乳、チョコレート、そしてマシュマロ!大量のマシュマロにご入居者様もびっくりされていました。「これで何ができるの?」と興味津々で参加されていました。

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すべての材料を温めながら混ぜ合わせ、しっかりと混ざったらカップに入れ、荒熱をとって冷蔵庫へ。担当したサービススタッフの予定では2層になっているはずだったのですが、よく見てみると、なんと4層になっていました!嬉しい誤算に、ご入居者様も笑顔です。

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固まるまでの時間が足りず、ムースというよりチョコドリンクのようになってしまいましたが、「これはこれでおいしいよ」と好評でした。ホイップクリームを好きなように絞って、いつもより贅沢なおやつになりました。担当のサービススタッフに聞きながら、一緒にハート型に絞った方も!次回は何を作りましょうか・・・

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