【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム(一般型特定施設入居者生活介護)

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みたらしお焼きを作りました!

2019年7月21日

image_1.jpg

クッキングアクティビティで、みたらしお焼きを作りました!
じゃがいもを茹でて潰して丸めるだけの簡単レシピ!
(スタッフが考えました!)

じゃがいもを茹でたり焼いたりするのはスタッフで行い、潰したり、混ぜたり丸めたりは、ご入居者様がしてくださいました!

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とってもきれいに丸めてくださり、ホットプレートの上にころころと乗せていきます。

image_3.jpg

しばらくすると焼けたじゃがいもの香りが食堂に広がり…

ひっくり返すと程よい焼き色がついていて、とてもおいしそうです。

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そこにみたらしをかけて完成です!
甘めのたれに少し塩っ気のあるじゃがいもがよく合い、ご入居者様にも好評でした。
またリピートしたいと思います。

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