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“サワードリンク作り!”

2019年4月30日

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「グランダ夙川東」では通常毎月第1・3木曜日の夕食後に“Tsudoi no Bar”をさせていただいておりますが、昨年の6月に皆様に作っていただいた梅酒もそろそろ底をつきはじめたこともあり、今日は皆様でサワードリンクの素を作っていただきました。

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いろいろなフルーツで作ろうということで、レモンやオレンジ、キウイにパイナップルにイチゴと用意しました。

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カットしたフルーツをビンに入れ、上から氷砂糖などを入れていきます。

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バナナには黒酢を使ったりと、どんな味に仕上がるんだろうと少しドキドキします。

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熟成に少なくとも1ヶ月くらいはかかるようです。今日すぐ飲めると思っていた方もいらっしゃいましたが、がまん・ガマン・我慢です!!

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色とりどりのサワードリンクの素が出来上がりました。飲める日がくるのが楽しみです。

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