【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム(一般型特定施設入居者生活介護)

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  • 魅力をいっぱい料理とグランドゴルフ

    2018年8月15日

    魅力をいっぱい料理とグランドゴルフ

    7月の二回目の手作り料理の時間です。
    今回も事前に献立会議を行っています。いままでいろいろなお料理を作ってきていますが、毎回どんな料理を作ろうとされるのか、楽しみでもありワクワク感一杯です。
    厨房が予定している料理を基本にすることもあり、最初に話をしていた流れだと「新しいメニューではないものでいいわね!」と話していたところ、ちょっと参加が遅れてしまったご入居者様から「私、酢豚が作りたいわ!それでなければピーマンの肉詰めね!」と声があがりました。どうしようかと皆様で検討をした結果“酢豚”に決定しました。

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  • 暑さに負けてはいられません!食欲は大切。

    2018年8月5日

    暑さに負けてはいられません!食欲は大切。

    今月も恒例となった献立会議を行いました。
    今回は当ホームの取り組みをご紹介する説明会を実施することになったため、夕飯作りではなく、説明会に来られたお客様に、ぜひ手作りのお菓子をお渡ししてみようということになりました。
    マドレーヌやクッキーなどお菓子の候補案がいろいろと出された中、“皆で作るまごころクッキー”に決まりました。作るものが決まったら、今度はどんなクッキーにするかの相談です。
    「ゴマとかどうかしら?」「抹茶は?」「やっぱりバタークッキーかな?」「ココアとかチョコもいいわね!」など皆様の好みのお味?のリクエストが出てきました。どれにしようかとても迷った結果、“プレーン、ココア、ゴマときなこ、チョコチップ”の4種類を作ることに。

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  • いろいろな検討会議が広がって!

    2018年7月22日

    いろいろな検討会議が広がって!

    各地で38℃を超える猛暑が続いており、熱中症の報道が連日連夜されています。今年の夏は梅雨明けが早く、その分長く暑い夏になると予想されていた通りの状況になっています。そのような天候の中、毎年恒例となっている「夕涼み会」を開催しようとしています。
    年に一度、夏祭りの一夜をご家族様とご一緒に楽しむことにしています。ゲームや盆踊りなどの余興、普段とは違う屋台の食事、そしてフィナーレに花火をあげようなど、皆様に楽しんででいただけるようにスタッフが趣向をこらしながら企画を立てていました。が、今年は企画段階からご入居者様が立ててくださっていて、一味違う夏祭りになりそうです。

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  • 回転寿司と中庭のエピソードにわくわく!

    2018年7月14日

    回転寿司と中庭のエピソードにわくわく!

    今月は“ご近所でお気軽おすすめランチ”のイベントをいくつか予定しています。
    先日第一弾の“ステーキランチ”も好評のうちに行うことができました。本日は第二弾として“開店寿司ツアー”に出かけました。当日はあいにく土砂降りの雨となってしまいましたが、皆様がとても楽しみにされていたので、予定通りお出かけすることにしました。朝から楽しみにされていたようで、たった5分の車の中でもお寿司談義で盛り上がっていました。
    お店に着くと「やっぱりまぐろからかしら~」とか「何にしようかな?」「とてもおいしそう」など会話が飛び交っていました。初体験の方も多く、タッチパネルを使った注文の方法にも目を丸くされていました。

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