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夏を元気にに乗り切る「餃子作り」

2018年8月26日

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今日はお料理クラブの皆様による、餃子作りの日です。7月から計画を練り、前日に買い物を済ませて、さあ準備万端です。まずはお野菜から切っていきます。

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この鮮やかな手つき!動画でご紹介できないのがとても残念です。みるみるうちに刻まれていくキャベツ・ニラ・しょうが・にんにく。

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ひき肉に混ぜてこねて、包んでいきます。「よく混ぜるのがコツですよ」包む手つきも鮮やかです。

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最後の「焼き」です。仕上げとなりました。仕上げは上々、とてもおいしい餃子が出来上がりました。お料理クラブの皆様、ご馳走様です!

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