【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム(一般型特定施設入居者生活介護)

メディカルホームまどか哲学堂 ホームブログ

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空室状況は、 2020年8月14日時点のものです。

夏にぴったり、さっぱり料理

2017年8月15日

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「メディカルホームまどか哲学堂」の中庭でいろいろな野菜を育てており、今回は「青ジソ」を皆様に収穫していただきました。

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皆様に吟味して頂き、よく育った「青ジソ」をたくさん収穫いたしました。

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収穫した「青ジソ」だけではさみしいので、きゅうりの浅漬けも作っていただきました。

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「青ジソ」と「きゅうりの浅漬け」で、夏バテを吹き飛ばす品を作っていただきました。スタッフも一緒に作り、味もバッチリです。

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おそばのトッピングに「青ジソ」をのせ、夏にぴったりのさっぱり「青ジソそば」の完成です。「きゅうりの浅漬け」もさっぱりおいしく、皆様おいしくいただきました。
次はどんな「青ジソ料理」を作るか、楽しみです。

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