【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム(一般型特定施設入居者生活介護)

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料理教室

2018年7月18日

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ご入居者様同士で自主的に活動されています料理教室。お料理好きの方が中心に、それぞれの好みの料理をつくり『もてなす』ことを行いました。
今回は、I様が来客時におもてなしをされていた『カオヤーピン』を作られました。久しぶりの包丁使いでしたが、上手に野菜をきざみ、順調に料理は進んでいきます。

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お好みの具材を皮に包んでいきます。具材を入れすぎるとこぼれてしまいます。そんなご様子に笑いが起こります。

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今回は、スタッフもおもてなしに預かり、また料理を教えていただくことでした。自然に集まってきたスタッフに、ご入居者様も笑顔でもてなしてくださいました。

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