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リハビリホームグランダ一社ホームの暮らし(ホームブログ ふわふわホットケーキ作り)

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ふわふわホットケーキ作り

2020年04月14日
ふわふわホットケーキ作り画像1

この日はアクティビティでホットケーキを作りました。
ホットプレート2台用意し、皆様に作っていただきました。

ふわふわホットケーキ作り画像2

タイトルにあるように、「ふわふわ」が付くので、卵白をメレンゲに泡立てて、最後に軽く混ぜ合わせてひと手間かけました。卵白だけ別でよく混ぜてメレンゲを作るとふわふわになります。

ふわふわホットケーキ作り画像3

また豆腐も入っているので、ふわふわ度が増しています。
いい具合に焼けるまで皆様一点集中で見ています。

ふわふわホットケーキ作り画像4

ひっくり返すのが難しいですが、とても簡単にひっくり返されていました。ちょうどよい焼き加減でおいしそうですね。

ふわふわホットケーキ作り画像5

生クリームとチョコソースで召し上がっていただきました。

ふわふわホットケーキ作り画像6

順番に焼いていただきお、皆様で召し上がり盛り上がりました。

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