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スペシャルメニューとキウイジュース作り

2020年5月24日

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通常毎週日曜日、「スペシャルサンデー」と題して普段よりさらにすてきなお食事を提供させていただいています。
先日の日曜日は海鮮ちらしでした。「こんなたくさんのカニなんて久しぶりに食べた気がするわ」とおいしそうに召し上がっています。「日曜日にこんなおいしいのを食べると、1週間が終わった感じがしてなんだかいいわね」とメリハリのある日常になっているようです。

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また、先日のアクティビティで、キウイのジュースを作りました。
たくさんのキウイをミキサーにかけて、あらごしのジュースができました。「少し酸味がきいていて体によさそうね」と皆様に大好評でした。
スタッフも味見で少しいただきましたが、果肉がみずみずしく、甘さと酸味のバランスがよくて飲みやすかったそうです。季節のフルーツ使用して、今後も作っていこうと思います。

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