メディカルホームグランダ塩釜口のホームの暮らし（ホームブログ ～料理クラブ【サラダづくり】～）

残暑厳しい中、皆様いかがお過ごしでしょうか。
当ホームでは8月16日に、ご入居者様の自立支援の一環として、料理クラブをティールームにて実施いたしました。今回は、料理に腕のある方々が集まってくださいました。

トマトやキュウリを切ったり、レタスを1枚1枚千切っていきます。ご入居者様同士で作っていると、会話や作業が弾み、クラブ内の活気も上がります。

生野菜とゆで卵のサラダの完成です。作ったサラダをこの日の昼食としてパンとハヤシシチュー、スープと一緒に召し上がりました。

普段のお食事もおいしく召し上がっていただいていますが、自分たちでお料理を行うことで、よりおいしく感じ、ご入居者様の活性化にもつながります。当ホームでは今後も、料理クラブも含め、ご入居者様がやりたいこと、役割を持っていただくことへの取り組みを行い、ご入居者様やホーム全体の活性化につなげていきたいと考えております。