【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム（一般型特定施設入居者生活介護）
メディカルホームくらら猪高緑地のホームの暮らし（ホームブログ 味噌汁作りにチャレンジ！）
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味噌汁作りにチャレンジ！
2020年12月22日
かつてはご家族のために毎日作っておられたと思いますが、認知症状のある方なので、何年かぶりのチャレンジです。
最近ではあまり見かけませんが、煮干しはていねいに頭と内臓を取り除くのだそうです。若いスタッフはすっかり生徒になっています。
味噌こし器でゆっくりと味噌を溶かしていきます。主婦ですから、味噌の量は目分量でおいしいお味噌汁が出来上がります。
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リハビリホームグランダ一社
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2025年06月オープン
NEWボンセジュール天白笹原
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