【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム(一般型特定施設入居者生活介護)
メディカルホームくらら猪高緑地のホームの暮らし(ホームブログ 収穫したキュウリで胡麻和えを作りました)
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収穫したキュウリで胡麻和えを作りました
2021年08月15日今年は中庭の畑が豊作で、毎週のように調理して召し上がっていただけるくらい収穫することができています。
キュウリを包丁でカットして、大きくなりすぎたものは種を取り除くのだそうです。
すり鉢で胡麻を擦っていただいています。これがなかなかに大変な作業です。
ボウルでキュウリと胡麻を和えて、小鉢に盛り付けて完成です!
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