今日のランチでは、冷製豚しゃぶサラダをご提供。そら豆ごはんと柑橘ゼリーも添えられ、見た目にも華やかで色あざやかなランチとなりました。この暑い夏を乗り切れそうなメニューで、少しでも涼を感じていただければと思います。

今日のランチでは、当ホーム特製の「こくトロ極みカレー」をご提供。牛肉がゴロっと入って食べ応え充分！召し上がったご入居者様からも「おいしい！」と好評でした。暑い夏にはスパイスの効いたカレーを食べて、元気に乗り切っていただければと思います。

仲の良いご夫婦が、外の空気に触れられたいとのことで、当ホームの6階テラスへ。周りの景観を眺めながら、夫婦水入らず、お2人でゆっくりとした時間を過ごされていました。

今日のお昼ご飯では、「茸と生姜のかき玉うどん」をご提供しました。生姜と甘いたまごの風味が食欲をそそります。喉ごしがよくて暑い夏にぴったりなメニューで、ご入居者様の皆様にも好評でした！

当ホームでおこなう納涼祭に向け、準備を進めています。書道倶楽部の時間には、屋台メニューを書いていただきました。「焼きそば」「ちらし寿司」「国産牛のステーキ」などの書が並びます。屋台のテーブルに貼り出す立派なメニューのおかげで、どれもワンランク上の味に感じることでしょう！

当ホームでおこなう納涼祭に向け、風船とタコ糸とボンドでつくる「提灯」づくりをおこないました。皆様の手によって、自由で色とりどり、個性豊かな提灯ができあがっています。当日はどんな提灯が並ぶのか、たのしみですね！

ご見学にお越しいただくお客様に少しでも涼んでいただこうと、当ホームの玄関前に「打ち水」をしています。アスファルトの熱が少しはやわらいで、快適な時間をお過ごしいただだければと思います。

通常毎月第1・第3火曜日は、外部より講師をお招きして「書道教室」を開催しています。今回は、9月3日に行う予定の「納涼祭」のメニューを書かれています。どのようなメニューを書かれたのでしょうか？今からたのしみです！

本日の昼食は「博多地鶏と夏野菜の黒酢ソース」「エビとそうめん瓜のキムチ和え」「ほうじ茶プリンさっぱり柑橘ソース」「梅とじゃこの炊き込みご飯」と、夏を乗りきる酸味の効いたメニューがずらりと並びました。見た目も色あざやかで、食欲をそそりますね！

スタッフが、当ホーム玄関先のタイル磨きしている時のご様子です。打ち水を兼ねて、ご入居者様をはじめ、ご来訪いただく皆様に少しでも涼んでもらおうという試みです。少しでも涼やかになりますように！

通常毎週水曜日は、スタッフによる体操を行う日です。皆様で「いち！に！さん！」とお声を出しながら、ストレッチ。関節を大きく動かしながら、体操をたのしまれている時のご様子です。

7月の土用丑の日は、昼食に「うなぎの蒲焼」を提供させていただきました。夏の果物の代名詞メロンを添えて、熱中症や夏バテ防止に栄養と水分をたっぷり含んだ食べ物を召し上がっていただき、この夏を乗り切っていきましょう！

当ホーム6階テラスにある菜園のミニトマトが、収穫時期を迎えました。真っ赤なトマトと澄んだ青空のコントラストに、思わずシャッターを切りました！すがすがしい夏の日を思わせる1枚ですね。ご入居者様と一緒にミニトマトを収穫するのがたのしみです。

通常月に1回、厨房責任者と日ごろのお食事やイベント食についての会議を行っています。時には厨房責任者が、お食事を召し上がっているご入居者様の元へ、お味の確認をするため各テーブルを回ることも。お味の感想をご入居者様におうかがいして、ご意見をメニューに反映できるよう努めています。
※厨房業務は外部業者に委託しております。

涼しい日に、皆様が当ホームの中庭で散策をされています。夏でも木蔭が多く涼しさを感じることができますので、気持ちのいい時間をたのしまれています。ゆっくり過ごされたい方には、ぴったりのスポットです。

ご入居者様にたのしみながら体操に取り組んでいただけるよう、スタッフも知恵をしぼります。今回は、お身体とお口を大きく動かしながら、夏をテーマにした唱歌を歌う体操を行いました。たのしく運動を続けていきたいですね！

皆様、お待ちかねの「イベント食」。今回はパン粉はサクサク、ジューシーな牛フィレ肉のカツレツです。見ためもカラフルなシーフードと夏野菜のサラダと濃厚なポタージュスープを添えて。豪華なランチに、皆様舌鼓を打たれていました。

通常毎日10時からの体操が日課になっていらっしゃるご入居者様。体操の時間がくると、お声をかけずとも皆様集まってくださり、顔なじみのご入居者様同士、朝のご挨拶から。「これがないと一日がはじまらないね」