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【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム(一般型特定施設入居者生活介護)
メディカルホームグランダ深江南のホームの暮らし(ホームブログ フルーツ飴)
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フルーツ飴
2020年05月24日![フルーツ飴画像1](/uploads/71830d1ac3a905e533dbe0fdeedb361f.jpg)
本日は皆様と一緒にフルーツ飴を作りました。
「りんご飴は召し上がったことありますか?」とスタッフが聞くと、「見たことはあるけど食べたことないわ」と、誰も召し上がったことがなく、作り手のスタッフも食べたことがなかったので、「こんな感じかなー」と試行錯誤しながら作りました。
![フルーツ飴画像2](/uploads/538dfd72b9e9799a06c7185bf051b6fa.jpg)
りんご飴ではありませんが、苺やブドウ、バナナを使って飴のコーティングをし、お店のように立てられるよう工夫をしました。
![フルーツ飴画像3](/uploads/d2d5002df08fd8e4b9bdd3820e3760b2.jpg)
「彩もきれいでいいわー」「でも、おいしい」「歯にくっつくね」「固まる前がおいしいわ!」「それ普通の苺ですやん!」とこんな様子で、ずっと笑顔の絶えない時間となりました。
食材に触れ、香りを感じ、味を感じる。また、人と協力しながら作業を行い、ひとつのものをつくり上げる。こうした些細なこと一つ一つがとても重要で、お元気でい続けるための秘訣、予防につながるのだと思います。
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