グランダ夙川のホームの暮らし（ホームブログ お好み焼き作り）

本日は「グランダ夙川」お料理教室のご紹介です。

今回はお二人で一からお好み焼き作りにチャレンジです。お一人は、関西の出身ではないので、普段、お好み焼きを焼く習慣がないとのこと。

というわけで、今回は、先生と生徒という関係で、極意を教わりながら、「先生！次はどうすればいい？」「ここは、大事にね」「なるほど！」と、丁寧に説明しながら、手を休めることなくどんどん進めていきます。

あっという間に完成です！豚エビ玉お好み焼きの出来上がりー！大きな豚に、ぷりぷりのエビが三尾。香りにつられて、スタッフが次々と顔を覗かせます。「おいしそー！」

「こうやって自分で作ると、わくわくしちゃうわね」「ほんとにおいしいわね」「たまに作ろうかしら」

「昔は、お好み焼きとは言わずに、洋風焼きって言ってたの」と、教えていただきました。