9階ルーフテラスの花壇に、鮮やかなマリーゴールドの花が咲きました。お花がお好きなご入居者様も足を止めてご覧になり、その明るい色合いを楽しまれています。マリーゴールドの花言葉は「健康」「変わらぬ愛」などと言われています。力強く咲く姿やたくましい生命力に触れながら、皆様も元気をもらっているご様子です。季節の花々が、日々の暮らしに彩りを添えてくれています。

クッククラブで作った抹茶ドリンクを、皆様で召し上がりました。抹茶のほどよい苦みとアイスクリームのやさしい甘さが合わさり、「おいしいね」と笑顔も広がります。ご自身で作ったからこその特別なおいしさもあり、会話を楽しみながら和やかな時間を過ごされました。皆様で味わうひんやりとした一杯が、楽しい思い出となったようです。
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この日のクッククラブでは、抹茶を使った冷たいドリンクづくりに挑戦しました。アイスクリームや氷、抹茶をハンドミキサーで混ぜ合わせる工程では、「思ったより力がいるね」とお話しされながら、皆様で協力して作業を進められています。完成を楽しみにしながら取り組まれるご様子に、自然と会話も弾んでいました。
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白山通りに面した植栽のブルーベリーが実り、収穫の時期を迎えました。ご入居者様と一緒に色づいた実を一粒ずつ摘み取り、その成長を喜びながら収穫を楽しまれました。今回はジャムを作るには少し量が足りなかったため、収穫したブルーベリーを洗って味わうことに。口にすると、ほどよい甘みとさわやかな酸味が広がり、「おいしいね」と笑顔も見られました。季節の実りを身近に感じられる、うれしい時間となりました。

ホームで育てているトマトが、日に日に大きく成長しています。鈴なりに実った青いトマトは、太陽の光を浴びながら少しずつ色づく準備を進めているようです。ご入居者様も毎日のように様子を見に来られ、「大きくなってきたね」と成長を楽しまれています。収穫の日を心待ちにしながら、皆様でトマトの成長を見守る時間も菜園活動の楽しみのひとつとなっているようです。

7月7日の昼食は、七夕にちなんだ特別メニューをご用意しました。そうめんや天ぷら、高菜ご飯にデザートを添えた彩り豊かなお食事に、皆様も季節の訪れを感じられているご様子でした。七夕ならではの献立を味わいながら会話も弾み、和やかな昼食の時間に。短冊に書いた皆様の願いがかないますように。

先日、七夕に向けて笹飾りを行いました。ご入居者様の皆様に願い事を書いていただけるよう、テーブルやいすをご用意しました。皆様それぞれの思いをしたためた短冊を飾りながら、「どんな願い事を書いたの？」と会話も弾んでいたご様子です。色とりどりの短冊で笹が華やかになり、七夕らしい雰囲気に包まれました。今年の七夕は晴れて織姫と彦星が会えるように、てるてる坊主にもがんばってもらいたいと思います。皆様の願いが天まで届くといいですね。

今日、梅シロップの蔵出し作業を行いました。保存しやすくするため、完成した梅シロップは加熱してから冷ましました。グラスにできたての梅シロップを注ぎ、氷を入れて強めの炭酸で割ります。「半々かな？七三かな？」「濃いめがいいねー」「もっと炭酸多くていいよー」など、皆様で相談しながらお好みの濃さに調整されていました。その後は全員で乾杯。手作りならではの甘酸っぱい梅ジュースを、おいしそうに召し上がっていました。梅の香りに包まれ、和やかな時間となったようです。

今日、6月2日と6月3日に仕込んでいた梅シロップの蔵出し作業を行いました。保存しやすくするため、完成した梅シロップは加熱してから冷ましていきます。その間、ご入居者様には梅の実と種を分ける作業をお手伝いいただきました。作業中は甘酸っぱい香りが広がり、「いい香りね」とおっしゃっていました。分けた実は冷凍保存し、次回ジャム作りに使用する予定です。

この日はダイニングルームにてお茶会が開かれ、ご入居者様が抹茶をたてて振る舞われました。丁寧な所作で点てられた抹茶を囲みながら、皆様ゆったりとした時間を過ごされていました。穏やかな空気の中で、心落ち着くひとコマとなりました。
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今月のクッククラブでは、ディップクッカー作りに取り組まれました。いろいろなソースを作り、それぞれお好みでクラッカーにのせて味わっていただきました。枝豆とツナのマヨネーズ和えはおつまみのような味わいで、「お酒飲みたいねー」とのお声も聞かれ、皆様うなずかれていました。ほかにもブルーベリーとヨーグルトを組み合わせた甘いソースなど、さまざまな味を楽しまれるご様子が印象的でした。
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2026年6月の初風ちらしは、夏の訪れを感じさせる彩り豊かな献立で提供されました。夏みょうがとキュウリ、海えびのちらしずしを中心に、ナスと豚肉の揚げびたし、トマトとささみのおろし和え、トウガンのお吸い物、アジサイをイメージしたゼリーが並び、見た目の華やかさも印象的でした。それぞれのお料理を味わいながら、「彩りがきれいね」「とてもおいしい」とのお声も聞かれ、満足されたご様子がうかがえました。

6月のクッククラブに向けた看板を飾りました。スタッフによる手書きの看板をご覧になり、「うまいねー」「たのしみね」といったお声が聞かれ、開催への期待が高まっているご様子でした。これからのアクティビティに向けた楽しみが広がる時間となりました。

ご入居者様のおすすめもあり、玄関にアジサイを飾りました。6月にふさわしい彩りに、季節のうつろいを感じる場面が広がっています。「家の庭にも大きなアジサイがあるのよ」といったお話も聞かれ、花をきっかけに自然と会話が弾んでいました。花が終わったあとは、お庭に植えることも楽しみのひとつです。

6月2日と6月3日に仕込まれた梅シロップが、少しずつよい状態へと変化してきました。涼しい場所で保管しながら、毎日丁寧に混ぜ、その変化を見守っていらっしゃいます。「どうやって飲もうか」と、完成後の楽しみについても話題が広がり、期待に胸を膨らませているご様子でした。

お散歩から戻られたご入居者様より「キノコが生えとったよ！」と教えていただき、植栽を確認しました。すると、小さく愛らしいキノコがいくつも顔を出していました。季節的に生えやすい時期なのかと話題に上がり、調べてみましたが詳しいことは分からず…。ご入居者様からも「キノコはむずかしいもんねー」とのお話が聞かれました。自然の変化に触れながら、会話が広がるひとコマとなりました。

3階のティールームにて、ご入居者様とともに梅シロップづくりを行いました。瓶を丁寧に洗浄し、梅のヘタを取り除いたあと、きれいに洗った梅と氷砂糖を交互に重ねていきます。今回は米酢も加え、まろやかな味わいに仕上げる工夫も取り入れられました。参加された皆様それぞれのこだわりや作り方があり、梅シロップや梅酒づくりの思い出話にも花が咲いていました。完成に向けた変化を楽しみにされているご様子でした。

先日、「梅を収穫したので送ります」と、収穫された南高梅をいただきました。箱を開けた瞬間、ふんわりと広がる梅のやさしい香りに、思わず笑みがこぼれます。大きく立派な実に、自然の恵みを感じられる贈り物となりました。