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住宅型有料老人ホーム
グランダ学園前のホームの暮らし(ホームブログ おいしいパン作り)
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おいしいパン作り
2020年04月29日![おいしいパン作り画像1](/uploads/a1fc6d858aea62588cc07c00359eae12.jpg)
日曜日の昼下がり、パン作りに挑戦しました。生地から作り発酵させてオーブンで焼き上げました。お店で売っているかなと思うくらいの出来栄えでした。
![おいしいパン作り画像2](/uploads/7a29b02118b49cef55600a3840c59341.jpg)
もう一つはデニッシュパンです。チョコレートを中にくるんで皆様とくるくる巻き上げました。
![おいしいパン作り画像3](/uploads/eeec21abf9c56b3d6d6ea9464416e5b4.jpg)
オーブンで焼き上がりました。いい色ですね。焼きたてはふわふわでほんとにおいしかったです。
![おいしいパン作り画像4](/uploads/918fe9dee3781fe97775f9d5c683794c.jpg)
実はこの生地は、ホームの業務スタッフが練ってくれました。パン作りがお得意とのこと、次回はメロンパンもお願いしました。
![おいしいパン作り画像5](/uploads/64691bddde95b921863570891fec45a9.jpg)
練り上げた生地でクロワッサン。「昔パン作ってたのよ」とお話に花を咲かせながら、手作業も進みます。
![おいしいパン作り画像6](/uploads/0617c3b790eaa2f4b50adada4231b7e0.jpg)
たのしい試食会です。「これおいしい」と表情も緩みます。また皆様で作りましょうね!
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