リハビリホームまどか中浦和のホームの暮らし（ホームブログ 料理班（あんみつ作り））

料理班の活動のご様子です。今回は「あんみつ」作りとなっています。ご入居者様がレシピを書き出してくださいます。

まずは事前準備として黒蜜と寒天を作っていきます。黒蜜も手作りでおいしく作れることに驚きました。

その後固まった寒天とフルーツをカットして盛り付けていきます。仕上げにあんことアイスクリームをのせて完成です。

おいしそうですね。フルーツもたくさんで彩も素敵です。皆様、美おいしいと召し上がっていました。