メディカルホームくらら八事のホームの暮らし（ホームブログ カレー作りに挑戦！）

まずは必要な道具の準備からスタートです。テーブルクロスをセットし、火加減の調節ができるようにカセットコンロをご用意、お鍋にまな板、包丁…足りないものがないか確認します。

続いて、食材の下ごしらえです。ニンジン、タマネギ、ジャガイモ。久しぶりのカレー作り、腕がなります。

「包丁を握るのは久しぶり」とおっしゃいながらも、慣れた手つきで食材を切っていらっしゃいます。

次は具材を炒めていきます。作り方はそれぞれのご家庭のルールがあり、思い出話に花が咲きます。

最後にカレールーを投入します。いくつか違う種類のルーを入れるのが、おいしく作るコツのようです。

カレーが出来上がりました！たくさん作ったので、好きな分だけよそっていただきます。

ご飯はおひつでご用意し、普段と違う雰囲気を楽しんでいただきました。