住宅型有料老人ホーム

ここち船橋夏見ホームの暮らし(ホームブログ ブリの解体ショー)

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ブリの解体ショー

2020年09月29日
ブリの解体ショー画像1

本日は当ホームでブリの解体ショーが行われました。
鹿児島産で60cmほど。重さは5kg!

ブリの解体ショー画像2

見事な包丁さばきで次々にさばかれていきます。

ブリの解体ショー画像3

「めったに見られるものじゃない」と、皆様テーブルのおやつも忘れて見入っていらっしゃいます。

ブリの解体ショー画像4

解体終了!

ブリの解体ショー画像5

さばいたブリはお寿司とカルパッチョとして夕食に提供させていただきました。

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