ここち野田のホームの暮らし（ホームブログ スイカジュース）

皆様こんにちは。
今回ご紹介しますのは料理です。
「ここち野田」の畑でとれた「スイカ」を使ってジュースを作りました。今回はご入居者様に一からスイカを切って、身と皮とを分けていただきました。包丁は危ないかなとも思ったのですが、男性の方が「俺に任せろ！」とかって出てくださいました。とても力強くスイカを切られていました。

種と身に分けたものをざるでこし、ジュースになったものがこちらです。ご入居者様もご自身で作ったジュースを見て、とてもうれしそうにされていました。

ミキサーにかけている際に、「色がきれいね」とその場にいた方がおっしゃっていました。最後にスイカにレモンジュースを混ぜて完成です。おいしくでき上がり、皆様おいしそうに飲まれていました。