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【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム(一般型特定施設入居者生活介護)
ここち野田のホームの暮らし(ホームブログ スイカジュース)
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スイカジュース
2020年07月22日![スイカジュース画像1](/uploads/f51655a11f3ab38d930ce6b7fb4fda22.jpg)
皆様こんにちは。
今回ご紹介しますのは料理です。
「ここち野田」の畑でとれた「スイカ」を使ってジュースを作りました。今回はご入居者様に一からスイカを切って、身と皮とを分けていただきました。包丁は危ないかなとも思ったのですが、男性の方が「俺に任せろ!」とかって出てくださいました。とても力強くスイカを切られていました。
![スイカジュース画像2](/uploads/545dd4ef48fa0d18996454359e37ae78.jpg)
種と身に分けたものをざるでこし、ジュースになったものがこちらです。ご入居者様もご自身で作ったジュースを見て、とてもうれしそうにされていました。
![スイカジュース画像3](/uploads/f1c1801fb1c67bd0675ba1fc10f01ab2.jpg)
ミキサーにかけている際に、「色がきれいね」とその場にいた方がおっしゃっていました。最後にスイカにレモンジュースを混ぜて完成です。おいしくでき上がり、皆様おいしそうに飲まれていました。
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