【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム(一般型特定施設入居者生活介護)
グランダ御影山手のホームの暮らし(ホームブログ 柏餅作り)
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柏餅作り
2020年05月05日こどもの日を前に「ご飯でできる柏餅」をつくりました。
ご飯に砂糖を入れ、全体が混ざるようにつぶしていきます。
思ったより力がいりますので、皆様交代しながらされていました。
混ざったら、ラップに挟んで少し伸ばして、真ん中に餡子を包んで柏の葉で巻けば…
ご飯でつくった柏餅の完成です。簡単で本格的な柏餅に皆様とても喜ばれていました。
「甘くておいしいです。ご飯でできるんですね。」と仰りながら皆様会話が弾んでおられるご様子でした。
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