グランダ御影山手弐番館のホームの暮らし（ホームブログ おいしく召し上がっていただくために）

当ホームでは通常月に1度、皆様がお食事を召し上がるご様子を、機能訓練指導員が評価・確認しています。飲み込む様子はどうか、しっかり噛めているか、などチェック項目はたくさんあります。

召し上がっている姿勢、飲み込み辛そうにはされていないかなど、実際のお食事の場面を見てまいります。スタッフも立ち会いながら日頃の様子を伝えています。食事前の口のマッサージ方法や食べやすいお箸・スプーンのアドバイスなども受け、ご入居者様に提案しています。

評価・確認の前後は看護職員とも共有しています。多職種のスタッフと共有することを大切にしています。皆様においしく、安心感をもってお食事を召し上がっていただけるようホーム全体で取り組んでいます。