メディカル・リハビリホームグランダ岡本のホームの暮らし（ホームブログ 「はい！牛丼一丁！」）

1月23日（木）昼食は、牛丼を提供いたしました。牛丼と言っても、いつもホームの厨房で作っている牛丼ではなく、「吉野家の牛丼」でした。店舗で提供している牛丼とは違い、ご高齢の方でも、噛みやすく、飲み込みやすい牛丼を特別にご用意していただきました。見た目にはわかりませんが、事前にスタッフと試食をして、食べやすさは確認しています。

当日は、吉野家さんのご配慮で、ロゴ入りのスタッフユニフォームや、帽子、店頭にある旗や、どんぶりをお貸出しいただきました。吉野家のアイテムを使用することで、まるで、店舗にいるような雰囲気になりました。キッチンに立つ、介護職員は、さながら店舗で働く従業員の様でした。見ていたご入居者様も、とても楽し気でした。

お待ちいただく間、テーブルには、吉野家の歴史の書かれた、紙のランチョンマットを敷いていました。中には、吉野家の牛丼を初めて食べたという方もいらっしゃいました。
「駅の近くとかにあるのは、知っていたよ。でもね。なかなか、女一人では入りにくくてね。でも、食べてみると、意外とおいしいのね。」とおっしゃる女性のご入居者様も多くいらっしゃり、ホームの中でもお店の雰囲気を楽しんでいただきました。