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住宅型有料老人ホーム
グランダ鎌倉山のホームの暮らし(ホームブログ しそ料理)
空室状況
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※空室状況は、2024年7月18日時点のものです。
空きが出る場合もございますので、まずはご相談ください。 →見学・ご相談
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ご自分らしくいきいきと生活されている、ご入居者様の日々の様子をご覧いただけます。
しそ料理
2020年07月11日![しそ料理画像1](/uploads/921a474749cde6dae0f055c2310f5956.jpg)
「グランダ鎌倉山」のホームには畑があり、なす、きゅうり、トマト、しし唐、さつま芋、しそなど、いろいろな野菜をを育てています。
![しそ料理画像2](/uploads/a38d531d586c299ebb0d713a4fa01017.jpg)
今回はしその葉がたくさん採れたため、しそを使って料理をしました。
ご入居者様に手伝っていただき、まずしそ味噌を作り、完成したものは夕食の一品となりました。
![しそ料理画像3](/uploads/2c20daa9e47deaa2042303f0bb237bd7.jpg)
「最近は料理をしてなかったから、うまくできるかしら」と不安そうな方もいらっしゃいました。しかし、いざ包丁を持つと当時を思い出されたようで、楽しそうに調理されていました。
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