グランダ溝の口のホームの暮らし（ホームブログ 2月のメニューから）

2月8日の夕食メニュー【鮪、真鯛、赤海老のお刺身盛り合わせ】です。華やかな盛り付けが、お刺身の新鮮さを一層引き立てていました。皆様に好評な夕食メニューです。

2月14日ランチのデザートです。今日はバレンタインデー、おしゃれにアシェットデセールでご提供。「一流ホテルのデザートみたいだ」「何から手を付けたらいいか迷うわ～」と喜んでいただきました。

2月15日のランチは大好評の『魚料理』鰆の柚庵焼きです。
鰆はとてもふっくらと焼きあがっており、味と食感どちらも絶妙でした！その他、白米や副菜にもこだわりを持って、且つ心込めて提供させていただいております。

お肉料理のご紹介です。本日は『豚肉の野菜巻き』です。旬の野菜を豚肉で巻き、中も外もしっとり。決め手の味噌だれにて召し上がっていただきました。食事は見た目、味も当然ですが、五感で楽しんでいただけるように器にもこだわり、提供させていただいております。