【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム(一般型特定施設入居者生活介護)
メディカルホームくらら青葉台のホームの暮らし(ホームブログ 梅干し作り)
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※空室状況は、2024年11月22日時点のものです。
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梅干し作り
2021年06月15日あるご入居者様とのお話で、昔梅干しを漬けていたことをうかがうことができました。「やり方は覚えているからまた作ってみたいわね~」と話されたため、さっそく一緒に梅干し作りに取り掛かりました。
塩漬けまで終え、白梅酢が出てくるのを待って天日干しを行う予定です。おいしい梅干しができるまで、まだ工程が残っていますが、楽しみながら一緒に作っていきたいと思います。
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