【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム（一般型特定施設入居者生活介護）
グランダ上杉雨宮のホームの暮らし（ホームブログ 紫蘇ジュース作り）
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紫蘇ジュース作り
2020年07月16日
園芸クラブで丹精込めて育てた紫蘇も、ついに収穫の時期を迎えました。
収穫したての紫蘇はとってもいい香りがします。
流水で紫蘇をよく洗い土を落としたら、調理開始！
鍋に水と一緒に入れて、あくを取りながら煮詰めていきます。
煮詰めている間は深緑のような、濃い紫のような不思議な色をしていますが…
酢を加えると一瞬でこんな鮮やかなピンク色になりました。
皆様からも「不思議ね！」「きれい！」と歓声があがります。
素敵なグラスに注いで乾杯！
お風呂上がりのご入居者様も、紫蘇のいい香りに誘われて立ち寄ってくださいました。
「おいしいね」と素敵な笑顔。
次回はご入居者様お待ちかねのスイカの収穫、そしてスイカ割りのアクティビティを予定しています。
皆様に一足早く夏を感じていただけそうです。
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グランダ上杉雨宮弐番館
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- 月額利用料
- 209,056円〜637,863円
- 月額支払い型
プラン - 月額利用料
- 450,756円〜885,263円
- 所在地
宮城県仙台市青葉区堤通雨宮町10-20
グランダ愛宕橋
空室状況
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プラン - 入居金
- 300万円〜2,180万円
- 月額利用料
- 225,860円〜531,670円
- 月額支払い型
プラン - 月額利用料
- 367,560円〜859,870円
- 所在地
宮城県仙台市青葉区米ケ袋3-3-1
