ホームで採れたダイコンで料理アクティビティを開催しました。根はサムゲタンに、葉はふりかけにしました。ご入居者様が若い介護職員に包丁の使い方を教えてくださいました。丁寧なご指導のおかげで、ほとんど包丁を握ったことがなかった介護職員が、きれいにダイコンの皮がむけるまで上達していました。

プランターで育てていたダイコンを収穫しました！仙台の寒さにも負けず、甘くみずみずしい大根に育ってくれました。まずは採れたてを生のままマヨネーズをつけて召し上がっていただくと「甘くてびっくり！」と皆様に喜んでいただけたようでした。

年末に開催したお買い物アクティビティのご様子です。この日は、たくさんのお洋服や帽子、靴下、さらにはぬいぐるみまで、さまざまな商品が並び、ホームのエントランスはまるでデパートのような賑わいでした。サイズも色も豊富に取りそろえられており、参加された皆様はお時間をかけて、じっくり選ばれていました。
※お買いものにかかる費用はお客様のご負担となります。

12月の「移動レストラン」は、クリスマスディナーでした。こちらのお写真は、ピアノの生演奏とともにクリスマスディナーをお楽しみいただいているご様子です。窓の外にはイルミネーションがきらめき、いつもとはひと味違う特別な雰囲気を味わっていただけたようです。

12月の「移動レストラン」のメニューです。今回のメインはオマール海老。ほかにもビーフシチューやフォンダンショコラなど、味はもちろん盛り付けにも厨房スタッフのこだわりが詰まった料理が次々と運ばれてきました。
※厨房業務は外部業者に委託しております。

先日、松ぼっくりを使ったクリスマスツリー作りを行いました。ご自分だけのオリジナルクリスマスツリーが完成し、一緒に記念撮影！館内はイルミネーションを施し、クリスマスツリーを飾って、クリスマスの準備はばっちりです。
※サービス内容によっては、料金が発生する場合があります。詳細はお問い合わせください。

先日、松ぼっくりを使ったクリスマスツリー作りを行いました。ビーズやラメなどお好きな色のパーツを選んでいただき、松ぼっくりをデコレーションしていきます。こちらのお写真は、ご入居者様同士で協力され、リボン作りをしていらっしゃるご様子です。すてきなツリーが完成するといいですね。
※サービス内容によっては、料金が発生する場合があります。詳細はお問い合わせください。

秋に種をまいて育てていたダイコン。先日、第1弾の収穫ができました。早めに収穫したので小さめのサイズですが、菊花大根にして皆様で召し上がりました。まだ収穫していないダイコンは、来年1月頃に収穫してサムゲタンを作る予定です。楽しみですね。

「グランダ上杉雨宮」では通常毎年秋恒例の運動会。今年は新規卒業者1年目のスタッフが中心となって企画し、「棒サッカー」「新聞紙徒競走」など、少し変わった競技に挑戦しました。当日は大盛り上がりで、ご入居者様もスタッフも、楽しい時間になりました。

仙台にあるベネッセの5ホーム合同で、秋の料理対決を開催しました。こちらは芋子汁を作っているご様子です。1ヶ月前からメニューや盛り付けなど、ご入居者様同士で話し合いを重ねられ、当日は最高の秋の料理をふるまうことができました。結果、見事グランプリを獲得し、とてもいい思い出になりました。
※サービス内容によっては、料金が発生する場合があります。詳細はお問い合わせください。

仙台にあるベネッセの5ホーム合同で、秋の料理対決を開催しました。「グランダ上杉雨宮」は、山形の芋子汁、ウッドデッキテラスにあるお庭で採れた大根を使った菊花大根、ナスと豆腐のみそ田楽、フルーツ盛り合わせなどを、ご入居者様とホームのスタッフが協力して作りました。
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先日、手芸クラブを開催しました。1回目に折り紙で作ったハロウィン飾りを使って、今回は作品作りを行いました。前回、ご自分で折られたカボチャやお化け、コウモリなどのハロウィンのモチーフを、台紙にお好きなように貼っていただきました。とてもかわいい作品が完成しました。
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「グランダ上杉雨宮」のウッドデッキテラスには、サニーガーデンと称したお庭のほかに畑もあります。現在、その畑では大き目の品種のダイコンを育てています。ダイコンを収穫したら、どんなお料理を作ろうかと考えています。楽しみにしていてくださいね。

今日は園芸クラブの活動日です。種まきして育てていたラディッシュが立派に育ったので収穫しました。とれたての新鮮なラディッシュをしっかり洗って、シンプルにマヨネーズをつけて召し上がりました。「みずみずしくておいしい」とうれしそうにおっしゃっていました。
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新しいお花の植えつけのご様子です。こちらの寄せ植えには、パンジー、ノースポール、ハボタン、そして球根のアイフェイオンを植えつけました。春には鉢一杯にお花が咲いてくれる予定です。ご入居者様はお花が咲く日を楽しみにしていらっしゃるようでした。
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先日、当ホームで種から育てていたケイトウを花壇に植えこみました。赤や黄色の秋カラーがとてもすてきです。普段はホームの中でお過ごしのご入居者様にも、夏から秋に変わりゆく季節を感じていただけているようです。

先日、手芸クラブを開催しました。手芸クラブでは、季節ごとにさまざまな作品を制作しています。9月のテーマは「ハロウィン」です。コウモリやカボチャなど、かわいらしいハロウィンモチーフの作品を折り紙で作成しました。
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日中も涼しい日が増えてきた今日この頃。当ホームのお庭では、夏のお花の切り戻しを行いました。この切り戻しは、ペチュニアを秋まで楽しむための大事な作業です。園芸クラブのご入居者様が、切り戻したお花を水に浮かべてすてきに飾ってくださいました。たくさんのお花を育てているからこその楽しみ方です。