先日、ご紹介させていただきました、当ホームの畑で収穫したニンニクを使用して餃子を作りました。「みんなで餃子作りがしたい」と提案してくださったご入居者様を中心に、レシピや材料を皆様で相談しながら迎えた当日。水餃子と焼き餃子で合わせて150個もの餃子を作ることができました。
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「仙台七夕伝統の七夕飾りをホームの中でも見られるようにしたい！」とあるご入居者様から企画のご提案があり、そのご入居者様が中心となって七夕飾りを制作中です。「下に七夕の詩を入れたらかっこいいかもね」「鶴を連ねたらどうかしら」と、皆様毎日アイディアが絶えません！

当ホームのウッドデッキテラスにある畑で、昨年の秋から育てていたにんにくを収穫することができました。今月のお料理アクティビティでは餃子を作るため、その際に使用して皆様に召し上がっていただく予定です。どんなメニューにするか、ご入居者様とアクティビティ担当のスタッフで計画中です。

「グランダ上杉雨宮」のウッドデッキテラスでは、ピンクや青など、さまざまな種類のアジサイが見ごろを迎えています。そのアジサイを摘み取って、ご入居者様に花瓶に生けていただきました。ダイニングルームに飾って皆様にお楽しみいただいています。

ボッチャは、さまざまなお身体の状態の方にご参加いただきやすいスポーツで、「グランダ上杉雨宮」でもアクティビティとして取り入れています。お写真は、今までボッチャに挑戦されたことがない方や、新しく入居された方向けのボッチャ練習会のご様子です。皆様は真剣な表情で取り組まれていました。

8月に開催される予定の仙台七夕まつりに向けて、手芸クラブでは七夕飾りを制作中です。お一人おひとり趣向を凝らした七夕飾りが、どんな作品になるのか楽しみですね。仙台七夕まつり恒例の大きな吹き流しも計画中です。
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今月のフラワーアレンジメントのご様子です。今月使用した「スモークツリー」を初めてご覧になる方が多く、「毎月珍しいお花が見られて楽しいわ」と参加されたご入居者様がお話しされていました。完成した作品と笑顔のすてきなお写真を撮らせていただきました。
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当ホーム1階のウッドデッキで育てているトマトが収穫の時期を迎えたので、今日は試食会を開催しました。「グランダ上杉雨宮」では、ご入居者様が召し上がりやすい皮の薄い品種のプチトマトを育てています。そのほかにも、赤しそやブラックベリーなど、これから収穫を迎える野菜がすくすくと育っています。

当ホーム2階のウッドデッキテラスは日中解放をしており、どなたでもご自由にお散歩していただけます。植物のお手入れ中にお散歩にいらっしゃったご入居者様に、咲いているお花をプレゼントさせていただきました。「かわいいね、来てよかった」とおっしゃり、喜んでくださったようです。

皆様で丹精込めて育てたイチゴが、収穫の最盛期を迎えました。赤く熟しておいしそうなイチゴに、参加された皆様から歓声が上がります。甘酸っぱいイチゴを召し上がったご入居者様は、「ここでいちご狩りができると思わなかったわ」と驚かれているようでした。

もうすぐ植え替えになる春のお花を使って、押し花作りを行いました。この日は気候が穏やかだったため、2階のウッドデッキテラスで開催しました。ご自分でお好きなお花を摘みとっていただき、紙にそっと挟みます。あとは乾燥が終わるまで待ちます。どんな押し花が完成するのか楽しみですね。

集団体操のあと、1階のウッドデッキテラスをお散歩されているご入居者様のご様子です。ダイニングルームからウッドデッキテラスに出られる窓には段差がなく、歩行器をお使いの方や車いすの方でも、お気軽にお外に出ていただけるようになっています。

梅雨に備えて、わき芽の成長を促すために茎の先端部分を摘み取る「摘心」というお世話をされているお写真です。最近ご入居されたお花がお好きなご入居者様が、摘心をしてくださいました。「久しぶりにお花の手入れをしたわ」とうれしそうにおっしゃっていました。きれいなお花がたくさん咲きますように。

1階ウッドデッッキテラス内の「お野菜ガーデン」で育てている苺が実りました！毎日のように苺の様子をご覧になって「肥料切れみたい」「虫よけネットをかけなきゃ」と丁寧なお世話をしてくださったご入居者様が、最初の収穫をしてくださいました。これから夏を迎えるガーデンでは、収穫の楽しみがいっぱいです。

通常毎月開催しているフラワーアレンジメントでは、外部よりお花屋さんを講師としてお招きしています。お写真は今月のアレンジメント教室のご様子です。参加者された皆様は、春らしいピンクや紫のお花を思い思いに生けていらっしゃいました。
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先日、ペピーノという植物の植え付けを行いました。表記には「メロン＋洋ナシの味」と書いてあるナス科の植物です。名前の由来はスペイン語「キュウリ」から来ているそう。「果物なの？野菜なの？一体どんな味なのかしら」と興味津々のご入居者様。どんな味がするのか、夏野菜の収穫が楽しみです！

気持ちよく晴れた日の午後、1階ウッドデッキテラスでのお散歩のひとコマです。やさしくお花に触れて「かわいいね」と、すてきな笑顔を見せてくださいました。「グランダ上杉雨宮」には、1階と2階にお散歩を楽しんでいただけるウッドデッキラスがございます。

通常毎月のお楽しみ「全国お菓子巡り」では、毎回異なる日本各地のお菓子をご提供しています。お飲み物は紅茶、コーヒーなどからご自分でお好きなものを選んでいただきます。召し上がったあとに、「今日のおまんじゅう、おいしかったですよ」と笑顔で感想をお話ししてくださいました。