住宅型有料老人ホーム
メディカルホームグランダあやめ池・奈良のホームの暮らし(ホームブログ 秋の味覚弁当)
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秋の味覚弁当
2020年09月28日9月21日、敬老の日の昼食は「秋の味覚弁当」を皆様に召し上がっていただきました。メニューは以下の通りです。
・栗おこわのおいなりさん
・秋刀魚の塩焼き
・キノコのマリネ
・ほうれん草の白和え
・ゆで卵
・スイートポテト
・豚汁
嚥下のしやすい刻み食でも、同様のメニューをご用意しました。主菜の秋刀魚が、お魚の形に盛り付けられているのが、かわいらしいポイントです。
「おいしくて全部食べたよ」「今日のお昼の写真欲しいわ」と、さまざまなご感想をいただきました。お弁当の見た目や味だけでなく、お食事の雰囲気も含めて楽しんでいただけたようです。
おいなりさんをパクっと召し上がるご入居者様。栗おこわのお味はいかがでしたか?今後も季節に合わせたイベント食をご用意いたしますので、楽しみにしていてくださいね。
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