住宅型有料老人ホーム
グランダ帝塚山のホームの暮らし(ホームブログ 【なにわ野菜を使用したランチ】)
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【なにわ野菜を使用したランチ】
2021年02月16日本日の昼食は、なにわ野菜をふんだんに使用した
ランチメニューでした。
メインのロールキャベツには、
【泉州キャベツ】そして【天王寺カブ】を添えて
サラダは【田辺大根】【泉州水菜】を蒸し鶏とシーザードレッシングで和え、
スープは【泉州玉ねぎ】のポタージュ
デザートは梅ゼリーのジュレ
特にロールキャベツはとても好評で
「これぞ地産地消だわ!」と皆様完食していただきました!!
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