【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム(一般型特定施設入居者生活介護)

まどかさいたま新都心ホームの暮らし(ホームブログ じゃがいもとブロッコリー)

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じゃがいもとブロッコリー

2021年07月08日
じゃがいもとブロッコリー画像1

当ホームの畑で収穫したじゃが芋とブロッコリーを、皆様でいただきました。

今回は素材の味を楽しむためにじゃが芋は蒸かしてブロッコリーは茹でるだけのシンプルな調理です。

じゃがいもとブロッコリー画像2

茹で上がった熱々のじゃが芋は自分たちで皮を剥き、バター、塩・胡椒、マヨネーズなどのお好みの味付けでいただきました。

「ほくほくしてておいしい」「甘みがあるわね」「おかわりはあるかしら?」などの会話が聞こえてきて大好評でした。

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