リハビリホームグランダ南山のホームの暮らし（ホームブログ お昼のお楽しみ献立）

新型コロナウイルス感染防止対策のため、3月からイベント食を中止していました。今月も中止の予定でしたが、厨房スタッフ協力のもと、本日は実施しています。

※厨房業務は外部業者に委託しております。

久しぶりの白いテーブルクロスにセッティングされた食器。この風景になると、ピリッと気持ちが引き締まります。

コースメニューの時には、フルーツのジュースを用意します。どれが飲みたいか選んでいただきます。オレンジ、グレープ、アップルのジュースです。

1皿目はきれいに盛り付けられた野菜。アボカドとエビの前菜です。

メインのお肉はステーキです。今日は、お肉だね！と、声がかかります。

お食事風景です。食器はフォークにナイフ。お肉はご自身で切っていただくようにお声がけします。

提供するスタッフも白シャツ、黒ズボン。レストランスタイルのお食事で、気分が晴れたわ。とおっしゃってくださる方もいらっしゃいました。