住宅型有料老人ホーム
グランダ南山のホームの暮らし(ホームブログ 収穫したレタスでお好み焼き)
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収穫したレタスでお好み焼き
2021年05月17日前回のホームブログ「収穫したレタスで作ったもの」の続きです。
混ぜた粉に、細かくカットしたレタス、ツナ、チーズを加え、さらに混ぜます。
いよいよフライパンで焼いていきます。少し焦げてしまいましたが・・・いい匂いが漂ってきました。
ソースにマヨネーズ、青のりをふりかけて完成です!
「レタスお好み焼き」試食会です。1枚では大きい方には、カットして召し上がっていただきました。ご入居者様からは「レタスのお好み焼きって、シャキシャキしているね」「おいしかった」との感想をいただき、ご満足いただけたようでした。
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