まどか南行徳のホームの暮らし（ホームブログ 本気のポテサラ作り①）

今日は、本気のポテトサラダ作りでした。ご入居者様より、甘いものばかりもね・・・と、お声があり。ポテトサラダを作ることになりました。

サラダの中に、ゆで卵を入れたい！！と、ご希望がありましたので。ハイ！ゆで卵剥きは、皆様にお願いしました。今日は、皆様、手袋と、マスク着用で完璧なスタイル！

つるつる卵の出来上がり！！

そして・・・バターを切っていただきます。分量、間違えないように・・・慎重に！お湯に入れて、よく混ぜたら・・

ミルクを加えます。お隣の方が支えてくれています。連携プレーです。

引き続き、よ～く混ぜます。きれいに混ぜたら・・

マッシュポテトを入れた袋に、分量を見ながら注ぐ・・・重要な役割です。2名1組で行います。