赤魚の甘酢あんかけ、筍の中華炒めです。和食、中華、洋食と、厨房スタッフ（※）が日々腕によりをかけ、飽きがこないようなメニューをご提供させていただいています。
※厨房業務は外部業者に委託しております。

通常隔週で外部講師をお招きして、「書道教室」を開催しています。その時々の季語を書いていただき、季節の移ろいを感じていただいています。

鶏つくねの香味だれ、茄子のしぎ焼きです。ジューシーでふわふわの食感が大好評の一品でした。

本日のランチメニューは「洋食」です。特製ビーフシチューに彩りサラダです。ビーフシチューのゴロッとしたお野菜が、食べ応えあります！付け合わせのパンもふかふかで、皆様おなかいっぱい召し上がってくださいました。

ホームから車で10分程度のところにある、近所の観光スポットで記念撮影。「初めて来たわよ」「私が住んでるとこ見えるかな」と展望台からの眺めを楽しまれていました。

皆様にも大好評の中華メニュー「海老のチリソース」です。水餃子に中華風サラダなど、彩りもあざやかなお昼ごはんです。皆様、おいしそうに召し上がってくださいました。

皆様、お待ちかねの「イベント食」。今回のメニューは「中華」です。牛肉の味噌炒めや春野菜のスープ、中華おこわや真っ白な中華蒸しパンなど、ボリュームたっぷりの内容でした。

当ホーム中庭にある梅が、色あざやかに咲きました。四季折々の草花を見せてくれる中庭は、1階のダイニングルーム兼機能訓練室に隣接しているため、皆様はお食事を召し上がりながら、季節の移ろいをながめることができます。

当ホームには、1階エントランスラウンジに「図書コーナー」を設けています。ホームを開設して2年弱。少しずつに書籍も増え、それに伴って本を手に取ってくださるご入居者様も、多くなってきました。ご来訪の際は、ぜひ「図書コーナー」にもお立ち寄りください。

2月3日の節分ランチをご紹介いたします。韓国風海苔巻き「キンパ」やブリの胡麻和え、デザートには抹茶どら焼きなど、ボリュームも栄養も満点のメニューで、午後から開催する節分アクティビティ「鬼退治」に備えました！

先月、102歳のお誕生日を迎えられた奥様と一緒に、今月はご主人様のお誕生日にツーショットを撮影させていただきました。これからも仲の良いお2人でいてくださいね！

今日のランチは、ネギトロ丼です。かなりのボリュームがあり、想像以上の量でしたが、皆様、残すことなくお召し上がりいただきました。

２月３日は節分でした。鬼に扮したスタッフが、1階ダイニングルーム兼機能訓練室や居室をおとずれました。お写真は、「今日は節分やったね～」と笑顔で鬼を迎えてくださったご入居者様。とてもたのしそうに鬼退治していただきました！

今日のランチは、きのこのソースのかかった、肥後うまか赤鶏です。当ホームでは、通常週に2回程度、九州地方や福岡県の地の物をお食事メニューとして提供させていただいています。きのこソースとの相性もバッチリの赤鶏は、皆様からも大好評でした！

今回はいつもと違う、趣向を凝らしたメニュー、天ぷら御膳です。海老、鱧、ハマチに、季節の野菜の盛り合わせです。豪華なランチに、皆様舌鼓を打たれていました。

先日、102歳のお誕生日を迎えられたご入居者様を、ホームでお祝いしました！ご主人様も一緒に、にっこり笑顔で記念撮影です。

お出汁の効いたあたたかいおつゆに、梅とわかめ、錦糸卵とかまぼこをトッピング。ツルツルとのどごしがよい、にゅう麺は、ご入居者様からも好評の人気メニューです。

お写真は、記帳台に飾った「カラー」のお花です。ご来訪される方を、はなやかに出迎えてくれていますが、「ホンモノ？」と、おそるおそるお花にふれるご来訪者様もいらっしゃいます。造花のように見えますが、本物のお花ですよ！