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【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム(一般型特定施設入居者生活介護)
メディカル・リハビリホームグランダ山鼻のホームの暮らし(ホームブログ 敬老の日 お祝い膳)
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ご自分らしくいきいきと生活されている、ご入居者様の日々の様子をご覧いただけます。
敬老の日 お祝い膳
2020年09月27日![敬老の日 お祝い膳画像1](/uploads/41ac4db97587dc46a119d478897433a6.jpg)
9月21日の敬老の日のご昼食は、お祝い膳でした。
![敬老の日 お祝い膳画像2](/uploads/6b6d03007a758786341d4f6e6ca414a4.jpg)
通常食のメニューは、水菜の菊花和え、若葉巻玉子、零余子真丈、海老あられ揚げ、丸十栗見立、御造り三種盛り(鮪、はまち、牡丹海老、あしらい一式)、秋鮭田楽焼き、菊花かぶ、鶏みの揚げ、しし唐、蟹炊き込みご飯、南瓜摺り流し(汁)、ほうじ茶プリンと梨のコンポート、です。
![敬老の日 お祝い膳画像3](/uploads/e3e395f68ded20850f2ea4a5c70b0324.jpg)
ジュースを選んでいただき、カフェ店員風の白シャツに黒ズボン・エプロン姿のスタッフがおつぎします。健康と新型コロナウイルスの終息を祈念して、ご入居者様の皆様で乾杯をしました。
![敬老の日 お祝い膳画像4](/uploads/ffe33155dfdc5bc54fa9dc47d5a6b46e.jpg)
写真は、ダイニング外の庭に咲いているひまわりです。いつもより量が多いお食事でしたが、「こんなに食べられるかしら」とおっしゃっていた方も、ほとんど召し上がっていました。「どれから食べてよいか迷うくらいです」「とてもおいしい」「厨房の人はこの人数でこれだけのものを用意するのは、とてもたいへんだったと思います」などと、ご感想をいただきました。
次回は、11月の創立記念日にフルコースの洋食メニューを企画しています。
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