メディカル・リハビリホームグランダ岡本のホームの暮らし（ホームブログ フロアの個性あふれるゼリー作り③）

今回は4階のゼリー作りの様子をご紹介します。4階は抹茶の粉末とゼラチンを使い抹茶ゼリーを作りました。午前中にゼリーを作成し、午後からとトッピングをしていただきました。

午後におやつお時間になり、冷やしておいた抹茶のゼリーをお皿に盛り付け、ご入居者様にトッピングをしていただきました。トッピングをしていただく際には、皆様あんこやホイップクリームをたくさん乗せていました。ホーム長も一緒にゼリー作りを行い、とってもおいしそうにトッピングしていました。普段はあまり召し上がらないご入居者様にも、おいしそうに召し上がっていただけました。

今回ように料理や何か作る際には事前に企画しておりますが、今回は各フロアごと、企画をあまりしたことがないスタッフが企画を担当しました。今回の経験を生かして、今後もご入居者様に楽しんで、喜んでいただける様な企画に、取り組んでまいります。
コロナ渦ではありますが、今後もアクティビティでコロナを吹き飛ばせるよう楽しい企画を行っていきます。