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【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム（一般型特定施設入居者生活介護）
くらら仁川のホームの暮らし（ホームブログ 皆で作るちらし寿司①）
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皆で作るちらし寿司①
2020年09月07日
本日は皆様、楽しみに待っておられた『ちらし寿司』作りです。
事前に皆様で話し合いを行い、
「出汁からちゃんとこだわろう」
と、いりこ出汁の下処理から丁寧に楽しみながら行っていきます。
さてさて、皆様一生懸命いりこの下処理を行ってくださっています。この作業も手間にはなりますが、皆様懐かしがられながら、おしゃべりしながら何とも和やかな雰囲気です。
具材も皆様でいろいろと話し合われた厳選された具材たちです。
どのように仕上がっていくのか、わくわくしますね
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