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くらら仁川ホームの暮らし(ホームブログ お母さんの味「かす汁」①)

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お母さんの味「かす汁」①

2021年02月27日
お母さんの味「かす汁」①画像1

本日も「皆で作りたいものを作りたいように作って食べる」という「くらら仁川」恒例お料理イベントです。作るものは先日皆様で会議して、具材や作り方にまでこだわって決めたものです。

お母さんの味「かす汁」①画像2

本日作るものは「かす汁」です。さて、どのような味に仕上がるか・・。もう恒例にはなりましたが出汁にまでこだわり、いりこ出汁です。すでにとてもいいにおいが立ち込めます。

お母さんの味「かす汁」①画像3

皆様できれいに刻んだ具材もたっぷりと並びました。
紹介しきれませんが、鮭などもとてもおいしそう。それを鍋に煮立てていきます。皆様会話も弾み、表情も活き活きされています。

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