住宅型有料老人ホーム
メディカルホームグランダ辻堂のホームの暮らし(ホームブログ 梅シロップ作りパート2)
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梅シロップ作りパート2
2021年07月01日乾いた梅と氷砂糖の瓶詰め開始です。
スタッフも一緒に作業を行わせていただきましたが、皆様、さすがに慣れた手つきで梅を詰めていました。
「もう1個ここに詰めれるわよ、砂糖が下に行かないように隙間には小さいものを入れてくれる?」と中心になって工程を行ってくださる女性のご入居者様。
熟れた梅とまだ熟していない梅を細かく見極め「こっちにはこれを入れたほうがいいわよ」と一緒に作業を行っている他のご入居者様にも伝えてくださっていました。
若い梅と少し熟している梅を分け、ふたつの瓶いっぱいに梅をきれいに詰めてくださいました。
こちらも朝の体操後に混ぜる工程が続いていきます。完成するのが楽しみです。
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