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今月のシェフのお任せメニュー

2021年2月19日

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ご入居者様がお楽しみになさっていらっしゃる今月のシェフのお任せは「握り寿司」。
旬のはまちや甘えび、中トロ、サーモンなどの盛り合わせです。
茶碗蒸し 赤だし 新玉ねぎと若布の土佐和えを御付けしてお出ししました。
皆様8貫ペロリと召し上がり、「お寿司は食欲がなくても入るわね。おいしかった」と、笑顔で仰っていただきました。

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