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空室状況は、 2021年2月25日時点のものです。

お食事

  • 令和3年元旦おせち料理!!

    2021年1月2日

    令和3年元旦おせち料理!!

    お正月お祝の膳でございます。
    鮭の昆布巻き、田づくり、栗きんとん 
    鮪の照り焼き、ローストビーフ、赤飯、
    鎌倉に相応しいけんちん汁でお祝いをされました。

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  • クリスマスディナー!!

    2020年12月25日

    クリスマスディナー!!

    クリスマスパーティーも終わり、聖なる夜はシェフお任せメニューになります。
    ☆地野菜と海の幸のテリーヌ
    ☆霧島鶏のシーザーサラダ
    ☆黒毛和牛のポワレ
    などクリスマスに相応しいメニューとなりました。

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  • 6月シェフお任せメニュー

    2020年6月21日

    6月シェフお任せメニュー

    今月のシェフお任せメニューは「ちらし寿司」です。マグロの炙り、鱧、甘海老、アナゴ etc
    お吸い物、空豆のすり流し、デザート。
    「手が込んでいて おいしかったわ!」
    と皆様にご好評いただきました。
    ありがとうございます。

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  • 「鎌倉碧邸」ランチメニュー

    2020年6月15日

    「鎌倉碧邸」ランチメニュー

    「鎌倉碧邸」では、ご入居者様のお楽しみ「お食事」を、QOL向上にとって重要であると考えています。
    通常月2回のシェフお任せメニューや、毎日選べる夕食、スペシャルスイーツなどもその一環です。
    本日の昼食は食欲の薄れる梅雨に、握り寿司をご用意いたしました。
    エビ、アナゴ、カニ etc
    さっぱり食べられるとご入居者様からもご好評いただきました。

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