住宅型有料老人ホーム
グランダ溝の口のホームの暮らし(ホームブログ おはぎ作り)
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おはぎ作り
2021年09月29日アクティビティのお時間で『おはぎ作り』を行いました。
出来上がった2種類のおはぎ。どのように作っていったのかをご紹介します。
感染症対応をしっかり行いながら、14:00から『おはぎ作り』が始まりました。今回は市販のこしあんを使い、40gのあんこを同じ分量で丸めていきます。
パックのご飯を温めて少しつぶし、丸く成形していきます。きなこ用は少し大きめに丸めまていきます。
あんこを広げてラップにのせ、ご飯をくるんでいきます。底の部分までしっかりあんこを付けています。
「関東風おはぎはね、少し厚めにくるむと食べたときにおいしいのよ。」
「お味ですか?甘さ控えめで食べやすくて、自分たちで作ったからなおさらおいしいわよ。」
ご入居者様はうれしそうに召し上がられ、ご満足いただけたご様子でした。
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