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住宅型有料老人ホーム
グランダ武蔵小杉のホームの暮らし(ホームブログ パンプキン・マフィン)
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ご自分らしくいきいきと生活されている、ご入居者様の日々の様子をご覧いただけます。
パンプキン・マフィン
2020年11月25日![パンプキン・マフィン画像1](/uploads/cbdb9e6f21dde9abb261c8d0ea59c8f2.jpg)
当ホームで定期的に開催している「クッキング教室」。今回は、かぼちゃ本来の甘みを感じられるパンプキン・マフィンをつくりました。
![パンプキン・マフィン画像2](/uploads/317d672172be248ac558d0b547c51427.jpg)
適当なサイズにカットしたあと加熱し、かぼちゃの皮をきれいに取り除いて
![パンプキン・マフィン画像3](/uploads/d4dafbf994c08b8cc60257644fb3bbfe.jpg)
熱が残っているうちに潰します。皆様、慣れた手つきのご様子。
![パンプキン・マフィン画像4](/uploads/6811ddb5fc2ea3e3323b30bd0c547630.jpg)
積極的に声を掛け合い、協力しながら混ぜていらっしゃいました。
![パンプキン・マフィン画像5](/uploads/90db0b640235df1929c4f961f735e47c.jpg)
卵とホットケーキ専用粉を入れて、よく混ぜたあとカップに入れて…
![パンプキン・マフィン画像6](/uploads/deb65912c4fe254aef6a59ee3fc10885.jpg)
オーブンで焼くと出来上がり。見た目にも愉しめるスイーツです。
![パンプキン・マフィン画像7](/uploads/bfcf5ad56e13f26a27ebb49a3dca77aa.jpg)
お好みの紅茶やコーヒーをお供に、おいしそうに召し上がっていらっしゃいました。
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