グランダ武蔵小杉のホームの暮らし（ホームブログ 母の味、教えてください！）

「ドライカレーは得意よ。」
M様との会話からお得意な、お得意な料理をふるまっていただくことになりました。お料理の材料から作るまでを、すべてM様にお願いしました。

「やることないと、ここにいてもつまらないわ」とお話されることが多いM様。M様のこんないきいきしたお顔は久しぶりです。誰かのために役に立ちたい、役割があるって、素敵なことなんですね。

これまではご家族様のために、ずっと続けてこられたのでしょう。昔のお話をされているM様、笑顔が本当に素敵です。

お料理中は会話も弾んで楽しいひと時。「お肉は牛を使うのがポイントよ。合い挽きじゃなくて、牛肉オンリーよ」と、おいしく作るポイントを教えてくださいました。

「ドライカレーは日持ちするからいいのよ」とM様。フロア中にカレーのいい香りが広がります。

出来上がり、お皿に盛って…。

完成です。「あなたたちのために作ったんだから、しっかり食べてね」と、数名のスタッフにふるまってくださいました。しっかりとした味付けでとてもおいしくいただきました。
M様ごちそうさまでした。
今後もM様の笑顔が増えますよう、楽しいことをご提案させていただきます。