住宅型有料老人ホーム
メディカルホームグランダ武蔵新城のホームの暮らし(ホームブログ ビタミンたっぷり!果実ジュース作り)
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ビタミンたっぷり!果実ジュース作り
2020年06月21日ブログをご覧の皆様、いかがお過ごしでしょうか。久しぶりの調理系アクティビティのご紹介となります。
先日の午後のアクティビティにて、レモンとキウイの2種類を使った果実ジュース作りを行いました。まずは大量のレモンとキウイを次々とこまかくカットしていきます。さすがの包丁さばきであっという間にボウルに山ができました。
続いて、大きな瓶にカットした果物と氷を交互に詰め、リンゴ酢を入れます。また、レモンの方にはさらに生姜を入れていきます。
スタッフの実演を見ながら、「こうするだけでできるのね。不思議ね」「早く飲んでみたいね」「でき上がりが楽しみね」と皆様ワクワクしながら作業されていました。
蓋のぎりぎりまでぎっしりと詰めて、ひとまず準備完了!
久しぶりの調理と共同作業を皆様楽しんでくださったようで、皆様よい笑顔を見せてくださいました。
そして数日経過し、このようにとてもきれいに仕上がりました!
水で丁度よい甘さに割り、体操後の水分補給にご提供させていただきました。噂を聞いた方々が次々と飲みにダイニングにいらっしゃり、「なにこれ甘くておいしいね」ととてもご好評でした。
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