【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム(介護専用型/一般型特定施設入居者生活介護)

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空室状況は、 2021年6月13日時点のものです。

なつかしのお菓子

2021年4月23日

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お料理アクティビティのご様子をお伝えします。今回は「たまごボーロ」作りです。砂糖、卵黄、片栗粉、牛乳を混ぜ合わせ、丸く成型し、オーブンへ。

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出来上がりです。たまごボーロの「ボーロ」は、ポルトガル語でケーキを主としたお菓子を意味するそうです。見た目はクッキーのようですが、口に入れるとホロっと溶け、素朴な懐かしいような味わいが特徴です。

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当ホームの採用・定着プロジェクトがエリアの発表会において表彰されました。今後もご入居者様、スタッフ共に笑顔あふれるようなホームづくりを続けて参ります。

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